FC2ブログ

今週の弁当 その26(ピーマン祭り)

今週の常備菜。

ピーマンのバター醤油炒め。
20140601001-1.jpg
バターと言いながら家で使ってるのはマーガリン。

先日ピーマンが安かったので一袋買ったのはいいんだが量が多い上に大きい。
どうにか捌いて行かないと、ということで。


6月2日。
20140602001-1.jpg
・茄子とベーコンのトマトソースパスタ
・鶏唐揚げの黒酢あんかけ(冷食)
・スパイシーチキン(冷食)

午前ちうにお遣いに出たついでにパン屋さんで枝豆チーズパンとケーキドーナツ。
20140602001-2.jpg
枝豆チーズパン、すげえうめえ!!!
ケーキドーナツは自宅に持って帰っておやつに食べましたが、あんこ入ってました…(;∀;)
あんこは苦手でござる。


6月3日。
20140603001-1.jpg
・枝豆ごはん
・キャベ玉
・お惣菜のいかフライ
・えびしゅうまい(冷食)
・ピーマンのバター醤油炒め
・プチトマト

この枝豆ごはんは失敗。
いつもの作り方にしておけばヨカタ…。ちょっと変えてみたんだよね。


6月4日。
20140604001-1.jpg
・生姜焼き
・えび寄せフライ(冷食)
・のりチキン(冷食)
・ピーマンのバター醤油炒め
・プチトマト

とりあえず肉を。豚肉無双。

職場に置いている汁物のストックが切れたのに自宅から持って行くのを忘れた。
20140604001-2.jpg
711で買ったちゃんぽん味の春雨スープ。
これすごい久し振りに食べた。末広町勤務の頃しょっちゅう食べてた。
春雨スープは出来ればあまり食べたくない。


6月5日。
20140605001-1.jpg
・和風ハンバーグ
・鶏唐揚げの黒酢あんかけ(冷食)
・えびしゅうまい(冷食)
・ピーマンのバター醤油炒め
・プチトマト

ハンバーグの具は鶏と豚の挽肉にれんこん・エリンギ・しいたけ・塩昆布・紫蘇・胡麻。


6月6日。ダミアン。
20140606001-1.jpg
・茄子とピーマンのオイスターソース炒め
・えび寄せフライ(冷食)
・のりチキン(冷食)
・プチトマト

暑くなったら茄子!
でも痛みやすいから気を付けないとな。



ペットボトルのお茶を買ったら保冷出来るランチョンマットがついてたので今週から使用。
もう保冷剤必要よ。
20140603001-2.jpg
ミッフィーとバリィさんとプーさんとリラックマ…何処の幼稚園児の弁当かと(

末広町勤務の頃、給湯室でチンしてたら営業さんが入ってきて弁当の盛り付けがかわいいと言われたことを思い出した。
まあ割と盛り付けも幼稚園児の弁当みたいだよな。ニコニコしながら何度もかわいいと言われて恥ずかしかったなw
わしがかわいいと言われたのは弁当とレントゲンで撮った骨…( ゚Д゚)
関連記事
スポンサーサイト



コメント 2件

コメントはまだありません
コーヒーミルク

こんばんは、初コメントおじゃまします。

和風ハンバーグ、塩昆布入ってるんですね!おいしそう♪

ミッフィーちゃんの弁当箱かわいいですね。
(・×・)何歳になってもミッフィーへの胸キュンは健在です
私も実家にミッフィー弁当箱持ってること思い出しました、今度とってこよう。

  • 2014/06/08 (Sun) 00:03
  • 返信
さかした
いらっしゃいませ(・∀・)

>コーヒーミルクさん
いらっしゃいませ。
コメントありがとございますー。
うれしいです(・∀・)

塩昆布入りは前にやほーのトピックにあがっていたレシピなんですが、塩昆布だけで味付けおkと書いてあったけどかなり優しいお味になってしまうので濃いめがお好きでしたら塩か醤油を足した方がいいかもしれません。
わしは胡椒と昆布つゆを少し足して作りました。

日記にもちと出て来ましたが末広町の会社に居た頃、昼は会議室で休憩していてテーブルが低くてそれまで二段の弁当箱だったのですが持ちにくいので一段のを探していたらミッフィーの弁当箱を見つけまして。
ミッフィーは好きだけどたまたまだったんですよねw
子供の頃からおばちゃんになった今でも付き合えるキャラクターってすごくいいなぁって思います。

またお好きな時に遊びに来てくださいね。
お待ちしております(・∀・)